L’Hôpital Bichat vous offre l’opportunité unique de rejoindre une équipe de pointe en nutrition et en prévention cardiométabolique où chaque effort du personnel soignant est reconnu et valorisé.
L’unité de Nutrition – Prévention – Télénutrition est une est spécialité dans la prise en charge de l’obésité et dans la prévention cardiométabolique. Il s’agit d’une prise en charge 100% ambulatoire (HDJ, consultation, télémédecine, télésoin) basée sur des organisations innovantes.
Constitution de l’équipe :
- 1 Médecin chef de l’unité (Pr Boris HANSEL) – 1 Chef de service Pr Patrick NATAF
- 4 Médecins experts en nutrition et prévention cardiométabolique
- 3 IDE
- 2 secrétaires
- 1 cadre de proximité IDE
- 2,5 diététiciens-nutritionnistes
- 2,5 enseignants en activité physique adaptée
- 1 psychologue
Nombre de patients 10/jour : Prise en charge initiale, Suivi, ETP
Description du poste :
L’infirmière en nutrition est responsable de l’accompagnement et du suivi des patients ayant des besoins nutritionnels spécifiques. Elle travaille en étroite collaboration avec les médecins, les diététiciens coach sportifs et les autres professionnels de santé du service. L’objectif est d’assurer une prise en charge globale et personnalisée des patients.
Missions principales :
Actes techniques
- Prises des paramètres vitaux.
- Prélèvements sanguins et urinaires.
- Utilisation de dispositif médicaux spécifiques au suivi des patients en nutrition : fibroscan calorimétrie, impédancemétrie, spirométrie, mesure de l’onde de pouls, ECG
Evaluation et diagnostic :
- Aide à la réalisation des bilans éducatifs et évaluer de l’état nutritionnel du patient.
- Participer aux consultations multidisciplinaires de nutrition - prévention
Pris en charge et suivi :
- Aide à l’élaboration et à la mise en œuvre des plans de soins adaptés aux besoins individuels des patients
- Assurer le suivi régulier des patients, ajuster les plans de soins en fonction de l’évolution de leur état de santé.
- Assurer des consultations infirmières en présentiel en distanciel (téléconsultation)
- Suivi des parcours patients sur le long terme à l’aide des outils de télénutrition
Education et prévention :
- Organiser et animer des ateliers ou des séances d’éducation en présentiel et distanciel en nutrition-prévention
- Participer ou télésuivi des patients via les outils de télénutrition
Coordination et collaboration :
- Travailler en collaboration avec les différents membres de l’équipe soignante médicale et paramédicale.
- Participer aux réunions interdisciplinaires et contribuer à l’élaboration de protocoles de soins.
- Participation à la coordination des parcours de soin
Compétences requises :
Compétences techniques :
- Doit faire preuve de curiosité intellectuelle surtout en ce qui concerne les principes de la nutrition et de la prévention.
- Aisance avec l’utilisation des outils informatiques
- Capacité à aider le médecin en termes de réalisation des bilans et des évaluations nutritionnelles.
Compétences relationnelles
- Excellentes capacités de communication et d’écoute.
- Capacité à travailler en équipe et collaborer avec divers professionnels de santé.
- Sens de la pédagogie pour l’éducation des patients et de leurs familles.
-
Compétences organisationnelles :
- Rigueur et organisation dans le suivi des patients
- Capacité à gérer plusieurs dossiers en parallèle et à prioriser les tâches.
Perspectives d’évolution :
Possibilité d’évolution vers un poste de coordination ou de gestion de projets en nutrition.