L’HAD est un hôpital de l’Assistance Publique-Hôpitaux de Paris dont la particularité est l’intervention des équipes de soin au domicile des patients, 24h/24 et 7 jours/7. Elle est polyvalente et généraliste.

Le département parcours de soins et activités transversales est constitué de:

-        1 plateforme d’admission médicalisée

-        3 secteurs de coordination (Nord-Est, Nord-Ouest et Sud)

-        1 unité de soins de nuit

-        1 service de rééducation réadaptation

-        1 service de diététique

-        1 service social

-        1 équipe de psychologues

La coordination est divisée en 3 secteurs : Nord Est, Nord Ouest et Sud.

Chaque coordination est composée de plusieurs antennes localisées au sein d’hôpitaux couverts par l’HAD.

Missions générales

Participer à l’élaboration, mettre en œuvre, suivre et évaluer le projet de soins nutritionnels de l’HAD en cohérence avec le projet médical et le projet de soins.  Assurer l’organisation de l’activité diététique en cohérence avec le projet de soins et avec les projets institutionnels de la structure.

Missions permanentes

Le cadre de santé diététicien, responsable de l’unité diététique, aura pour missions de :

Assurer le management du service diététique, dans un souci d’amélioration de la prise en charge nutritionnelle globale, de veille thérapeutique et en conformité avec les recommandations professionnelles existantes :

• Assure par une gestion appropriée des diététiciens, la meilleure des adéquations de l’offre diététique aux besoins des unités de soins
• Anime l’équipe de diététique autour des projets de nutrition en cohérence avec le projet de soins de l’établissement 
• Assure des actions d’évaluation des soins de rééducation nutritionnelle dispensés par l’équipe

Assurer le maintien, l’adaptation et l’amélioration des connaissances des diététiciens et des secrétaires en élaborant un plan de formation et de développement des compétences 

Piloter les démarches qualité et assurer la gestion des risques sur les thèmes :

• Qualité et sécurité des pratiques en lien avec le soin diététique (dossier patient, Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP))
• ·         Risque de dénutrition

Etre référent du service au niveau de la démarche de certification

Assurer la nutrivigilance

Valider, suivre et mettre à jour dans la GED les documents inhérents à la spécialité (procédures, protocoles, fiches techniques, …)

Assurer la formation des stagiaires (diététiciens, cadres diététiciens) formation initiale et/ou continue

Participer à différentes actions de formation organisées par la formation continue de l’établissement à l’attention des personnels soignants

Assurer la vice-présidence, l’animation et le suivi des actions du CLAN et des référents nutrition des unités de soins

Participer aux différents groupes de travail institutionnels traitant de la nutrition et de l’alimentation 

Elaborer et suivre le plan d’équipements et de travaux 

Missions spécifiques

Participer au développement et à la valorisation de la nutrition en HAD par diverses missions et projets en collaboration avec le cadre paramédical du département

Participer aux groupes de travail institutionnels HAD et APHP

Membre du bureau de département et du conseil de département

Assurer Suivi des marchés AGEPS pour les DADFMS et participation aux réunions et groupes de travail

Avantages : journée découverte, période d'intégration de 3 semaines, titres restaurants, remboursement Navigo

Moyens logistiques mis à disposition selon les situations
Véhicule, téléphone portable, informatique