Entité de rattachement du publieur
Situé à Créteil (94), l'hôpital Henri-Mondor propose une prise en charge complète sur un large panel de spécialités, dont 9 permanences de soin labellisées par l'ARS (orthopédie, urologie, digestif, neuroradiologie, neurochirurgie, ou encore imagerie interventionnelle). Il s'agit de l'un des premiers centres d'urgences du Val-de-Marne. Il compte également 8 centres de références maladies rare et 11 centres de compétences.
Date de parution
25/07/2024
Le service Restauration de l’Hôpital Georges CLEMENCEAU fait partie de la Directions des achats, des services logistiques (DASEL). Il se compose de 27 agents et de 2 responsables de l’encadrement. L’activité du service est basée principalement sur de la liaison froide et répond actuellement à une distribution de 700 repas par jour (patients, crèche, centre de loisirs et restaurant du personnel).
- Transport (livraisons des repas)
- Réception des commandes (fournisseurs)
- FIFO
- Traçabilité (circuit de la denrées)
- Préparation des commandes (consommateurs)
- Inventaire
- Suivi des livraisons et réclamations
Stage d'une durée de 44 jours maximum à pourvoir à partir de :
- Septembre à décembre 2024
- Février à décembre 2025