Diététicien à 20% - Sce Diététique, SMRNI F/H

Le service diététique de l’hôpital Paul-Brousse est rattaché à la direction des soins et des activités paramédicales et fait partie de la rééducation.

La rééducation est représentée par 6 à 7 professions (Diététiciens, Masseurs-kinésithérapeutes, Ergothérapeutes, Orthoptistes, Orthophonistes, Psychomotriciens).

Le service diététique couvre tous les secteurs du site: Gériatrie, Psychiatrie, Réanimation, Maladie du foie et de l’appareil digestif et urinaire, Médecine interne.

Composition de l’équipe:

- 1 cadre de santé diététicien

- 10 diététiciens

Recensement et analyse des besoins nutritionnels des patients

Etablissement d’un diagnostic diététique, d’objectifs nutritionnels, d’un plan d’action, de menus et d’un contrat pour le patient à partir de la prescription médicale et sur la base des objectifs thérapeutiques et de la synthèse des observations cliniques

Informations, conseils et éducation thérapeutique relatifs à l’alimentation, la nutrition et la diététique pour le patient et sa famille

Etablissement des plans alimentaires avec le service Restauration

Gestion des produits diététiques dans les unités de soins et recensements des besoins pour la commande de repas

Vérification et contrôle des produits dans les offices alimentaires

oordination des actions et de l’information nutrition entre les services, les patients et l’équipe de Restauration

Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique; formations et informations de personnes

Transmission d’informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététique

Mise en œuvre, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le CLAN central, le CLAN GHU et le CLAN Site

Enregistrement des données liées à l’activité et codage de la dénutrition

Réalisation d’études et de travaux de recherche dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition humaine

Assurer une continuité des soins nutritionnels en cas d’absence de ses collègues dans les autres services

Formations et/ou qualifications requises :
- BTS diététique ou DUT biologie appliquée, option diététique
- Formation à l'éducation thérapeutique du patient fortement appréciée
- Connaissances en informatique (Word, Excel, Power Point) et logiciels métiers SRD Restauration et Orbis patient appréciées

Expérience requise :
- Diététique des pathologies adultes appréciée

Connaissances particulières :
- Connaissances approfondies et actuelles en diététique, comportement alimentaires, médical générales/et ou scientifiques
- Connaissances opérationnelles en communication et relation d'aide, éducation santé, démarches et outils de la qualité, éthique et déontologie, pédagogie générale
- Connaissances générales en psychologie générale et santé publique
- Identifier les comportements alimentaires normaux ou pathologiques
- Évaluer le niveau de risque alimentaire pour une personne ou une collectivité
- Élaborer des menus équilibrés et thérapeutiques avec la Restauration en prenant en compte les goûts et les habitudes des personnes ainsi que la réglementation en matière d'hygiène alimentaire
- Évaluer la prestation des repas en restauration, la qualité des pratiques et les résultats
- Concevoir, coordonner et réaliser des programmes d'éducation thérapeutique nutritionnelle dans le cadre du projet d'établissement et en vue d'une démarche d'autonomisation du patient et de son entourage

Avantages liés au statut et à la fonction :

- Prime de service pour les nouveaux stagiaires et titulaires (versée en 2 fois en juin et décembre)

Aide à l'installation et au logement :

- Aide à l’installation versée par l’AGOSPAP sous conditions de ressources pour les titulaires et CDD sur poste permanent

- Possibilité de logement à tarif préférentiel pour les titulaires

Avantages sociaux :

- Remboursement du Pass Navigo à 75% et/ou forfait mobilités durables

- Accès au restaurant du personnel à tarifs avantageux

- Place en crèche selon disponibilités

- Stationnement dans l’enceinte de l’hôpital ou à proximité, parking vélos

- Chèques emploi-service CESU AP-HP pour les titulaires et CDD sur poste permanent

- Prestations AGOSPAP : Accès à une offre de loisirs (spectacles, cinémas…) et de vacances à tarifs préférentielsainsi que diverses aides financières pour les titulaires et CDD sur poste permanent

- Plateforme HOPTISOINS : tarifs préférentiels chez nos partenaires (vie quotidienne, courses...)

- Supplément Familial de Traitement pour les parents avec enfant à charge

- Accès à une offre de formation continue conséquente

- Accès à l’espace détente